昨日は11月29日の語呂合わせで「いい肉の日」でしたね。

皆さんは「石垣牛」ってご存じですか？石垣島で生産されている

ブランド牛です。以前に沖縄本島で開催された主要国首脳会議（サミット）で

各国首脳に提供されて一気に人気がでて、今では地元の人気焼肉店ではかなり前

に予約しないと食べられないようになりました。沖縄で牛肉と言えば石垣牛と言

われるくらいの有名なブランド牛です。

んで持って、いい肉の日にセールで安く販売されていましたので（それでも高い）

年に一度という事で奮発して買ってきました。等級はＡ5ランクの上物です。

どうですか、サシが入った霜降りのなかなかの肉でしょう。

皆さんにはごめんなさい、私だけその味を堪能します（笑）